الجمعة، 30 أكتوبر، 2009

تحذير طبي هام من حساسية الطعام

تقتل حساسية الطعام المئات سنويا في الوطن العربي

سهير عثمان
حذر الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة ، وزميل معهد الطفولة بجامعة عين شمس ، من حساسية الطعام التى تقتل المئات فى وطننا العربى فى غياب التشخيص ، مؤكدا أن 6 % من البشر حول العالم يعانون من هذا النوع من الحساسية ، وتناول أيضا ماهية حساسية الطعام وأسبابها وكيفية الوقاية منها ، بالاضافة إلي العديد من النقاط الشيقة المتعلقة ببعض المشاهير الذين أصابتهم حساسية الطعام في فترات تاريخية مختلفة.

في البداية .. أوضح الدكتور مجدي بدران ماهية حساسية الطعام ، حيث أكد أنهاظهور أعراض على الانسان عند التعرض لطعام ما نتيجه تحسس الجهاز المناعى لهذا الطعام ، وهي لا تشمل حساسية الطعام التلوث أو التسمم الذى ربما يسببه الطعام ، و لاتشمل أيضا الأمراض الناجمه عن نقص انزيم لازم للتعامل مع الطعام، وبذلك لا نشخص انيميا الفول كحساسيه للطعام.

حساسية الطعام لدي الأطفال
وعن أسباب شيوع حساسية الطعام فى الأطفال، أكد الدكتور مجدي بدران أن الغشاء المخاطى لأمعاء الرضع غير محكم مما يسمح لبعض الأغذيه بالتسلل الى الدم والترسب فى بعض الأنسجة والتمهيد للحساسيه فيما بعد،بالإضافة إلي نقص مستوى حموضة المعدة للأطفال حديثى الولاده،وعدم اكتمال افراز الانزيمات الهاضمة، كما أن الجهاز المناعى غير مكتمل وربما لايستطيع الحد من تأثير المواد المسببة للحساسية التى تهرب من الأمعاء الى الأنسجة ، وأخيرا ادخال بعض الأغذية مبكرا للرضع مثل لبن البقر‏ ومشتقات القمح.

نيران صديقة .. !!
وفي السطور القادمة سنعرض قائمة بأشهر الأطعمة المسببة للحساسية سواء للأطفال أو المراهقين ، والتي يمكن اعتبارها بمثابة النيران الصديقة ، فهي أطعمة لا يستغني عنها الملايين ..
بالنسبة للرضع والأطفال، يأتي لبن البقرة في المقدمة ، يليه فول الصويا، الفول السودانى، السمك، بياض البيض، وأخيرا القمح ، أما أشهر الاطعمة المسببة للحساسية بالنسبة للمراهقين والبالغين فتتمثل في السمك والجمبرى والفول السودانى، المكسرات ، الطماطم وأخيرا الشيكولاتة .

احصائيات مفزعة
 وتأكيدا علي ما تسببه حساسية الطعام من مشاكل صحية ، أشار الدكتور مجدي بدران إلي بعض الأرقام والإحصائيات العالمية التي توضح لنا خطورة الأمر ، حيث أكد أن حساسية الطعام  يعانى منها  6 % من البشر، 25% لديهم تاريخ  ما لحساسية الطعام ، 3 %  من الأطفال لديهم حساسية للبن الأبقار أو  الجاموس ،25%  يعانون من أكزيما الأطفال،1,5%‏  لديهم  حساسية لبياض البيض أو صفاره .

مشاهير حساسية الطعام
كان الملك ريتشارد الثالث ( 1452 – 1485 ) يعاني من حساسية الفراولة، وقد استغلها للتخلص من عدوه اللدود اللورد وليام هايستنجز بأن تناول كمية كبيرة من الفراولة فسرعان ما احمر جلده وانتفخ وجهه فادعى أن اللورد وليام هايستنجز دس له السم فى الطعام ليقتله وأعدمه غدراً، كما كانت تعاني ابنة المطرب الأمريكى تريس أدكينز من حساسية لأغلب الأطعمة، ولاعب الهوكي الشهير توم بوتى كان يعاني من نفس نوع الحساسية ، بالإضافة إلي حساسية المطاط التي كانت تعاني منها الممثلة زو سالدانا.

مهن تصيبك بالمرض !!!
وأشار الدكتور مجدي بدران في مطلع حديثه عن أكثر المهن المعرضة لحساسية الطعام، إلي أن صناع الأثاث ، والعاملين في مزارع الحيوانات والخيول وحدائق الحيوانات و رعاة الغنم
والأطباء البيطريون و مهندسى الديكور ودباغة الجلود من أكثر المهن قابلية للإصابة بهذه النوعية من الحساسية.
ويعد الربو المهنى اكثر شيوعاً بين الفرانين والطهاة الذين يتعرضون للدقيق، والسوس ، وانزيمات الخميرة الصناعية .والمعروف أن حساسية الصدر تنتشر فى الخبازين بنسبه 20%.

أعراض واضحة
وتنوعت أشكال الأعراض التي تظهر علي الفرد عند إصابته بحساسية الطعام ، وتعتبر حساسية الجلد من أكثر الأعراض انتشاراً، يليها الجهاز الهضمي ، حيث تظهر الأعراض في صورة حكة بالفم ،غثيان، قئ، مغص، نزف ، انتفاخات ، بالإضافة إلي حساسية حول الفم أو الشرج، و انسداد معوى، وعسر هضم وعدم امتصاص الطعام، وأخيرا حدوث استسقاء داخل  البطن.
أما الأعراض المتعلقة بالجهاز التنفسي ، فتتمثل في حساسية الأنف ،حساسية الصدر ،التهاب الأذن الوسطى ، حساسية الحلق ، تضخم اللوزتين واللحمية الحلقية ، نزف داخل الحويصلات الهوائية، بالإضافة إلي وجود  أعراض أخرى كالصداع المتكرر والشعور بالتعب الدائم وعدم التحكم فى البول. 

أمور هامة
 تناولت فعاليات الندوة بعض الأمور الهامة المتعلقة بسلوكيات غذائية يومية، ومنها تناول اللبن ، وقد أكد الدكتور مجدي بدران أن اللبن هو أكثر الأطعمة إحداثاً للحساسية فهو يحتوى على 25 نوع من البروتينات التى تسبب الحساسية، كما أن تعريض الرضيع لتناول اللبن فى عمر مبكر يؤدى إلى حساسية اللبن  والتى ربما ظلت غير ظاهرة لمدة   7 سنوات حتى تظهر على هيئه حساسيه الصدر أو الأنف أو الجلد أو العين أو  استمرار حساسية الألبان فيما بعد وزياده التحسس لأنواع أخرى من الطعام و زياده التحسس أيضا للحساسية الاستنشاقية لبعض المواد  التى تدخل الجسم عن طريق  الهواء.

كما أشار أيضا د.بدران إلي أنواع جديدة من الحساسية تتعلق بالمطاط ، حيث أكد أن   16% من المواطنين يعانون من هذا النوع من الحساسية ، وذلك عن طريقالشم , اللمس , الجروح , العمليات الجراحية , القساطر ، وأيضا المحاليل. وتلعب البودرة دوراً هاماً فى نشر مواد المطاط الطبيعى البروتينية المسببة للحساسية.

حساسية المسطردة والقمح !!!!
  وفجر الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة ، مفاجأة تتعلق بصعود حساسية المسطردة لاعلى قائمة الأغذية المسببة للحساسية  بعد البيض واللبن و الفول السودانى فى أكثر من دولة  أوربية ، مشيرا إلي أن فرنسا من أكثر الدول إصابة بحساسية المسطردة وهى  أكثر الدول إنتاجاً لها.
والمعروف أن 73% من المصابين بحساسية الأنف فى الهند لديهم حساسية المسطردة ، رغم أن المسطرة (الخردل) تعد من أفضل المواد لفتح الشهية وتعمل كمنبه للقلب ، كما يدخل الخردل في عمل اللصقات الجلدية الوضعية لعلاج الروماتيزم، و يستخدم في عمل صمامات للأقدام لإزالة الإرهاق الشديد وحالات الروماتيزم المفصلي.
أما عن حساسية القمح ، فقد أعلن د. مجدى بدران أن هناك 32 مادة فى القمح تستطيع ان تسبب حساسيه للقمح، حيث يعد  الجلوتين من اكثر المواد قدرة على احداث حساسيه للقمح وتدمير الطبقة السطحية للخملات وبالتالى الاصابة بسوء الهضم والامتصاص ونقص اغلب المواد الغذائية وانتفاخ البطن و لين العظام والاسهالات المتكررة، وتصبح الخملات مسطحة وقصيرة وخالية من الخلايا الخاصة بالامتصاص،  لذلك يصاب المريض بعسر الهضم وسوء الامتصاص ، كما يصاب أيضا بالعشى الليلي وجفاف القرنية بسبب نقص فيتامين أ ،ويحرم الجسم أيضا من فيتامين ب الضروري لتجلط الدم لذلك يصاب مريض حساسية القمح بالنزيف بشكل مستمر.

والنتائج خطيرة جدا .. لأن عدم تشخيص هذا المرض يوصم الطفل بقصر القامة و عندما يبلغ ربما عانى من عدم الخصوبة وتعانى بعض الاناث من احتمالات الاجهاض واحتمالات ولادة اطفال مصابين بتشوهات خلقية .

جدير بالذكر أن هناك استعداد وراثى فى البشر المعرضين للاصابة بمرض السكري و حساسيه القمح ، حيث تنتشر حساسية القمح فى مرضى السكري 25 ضعفا مقابل غير مصابين بمرض  السكري .

والوقاية من حساسية القمح بسيطة للغاية ، حيث تتمثل في ضرورة التأكيد علي حق الأطفال في الرضاعة الطبيعية ، وتأخير دخول القمح ومشتقاته في غذاء الأطفال.
وقاية غير مكلفة

والوقاية من حساسية الطعام بسيطة للغاية ، فهي تتمثل في الامتناع تماما عن تناول عن الطعام المسبب للحساسية، المتابعة الدورية الطبية لاكتشاف سوء التغذية الشائع مع حساسيه الطعام و لتجنب قصر القامة و نقص الوزن.

 وأكد الدكتور مجدي بدران علي أن الرضاعة الطبيعية تحمى من حساسيه الطعام، كما   يجب عدم إعطاء الوليد أغذية إضافية قبل سن‏6‏ أشهر مثل لبن البقر و القمح خاصة للأطفال المعرضين وراثيا للحساسية ، ‏‏الادخال التدريجى للأطعمة فى غذاء الرضع وبمعدل طعام واحد جديد كل أسبوع  وباشراف الطبيب ، والابتعاد تماما عن الأطعمة السريعة وتجنب المواد الحافظة والمواد الملونة ومكسبات الطعم واللون والرائحة.

الأربعاء، 28 أكتوبر، 2009

الفوائد الطبية والعلاجية للأرض شوكي ( الخرشوف )

يستعمل الأرض شوكي لإذابة الكوليسترول وفي أغذية الحمية

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد *

يعتبر الأرض شوكي ، من الخضار الصالحة للأكل والنافعة وهو من المأكولات الصحية الغنية بفيتامين  ( أ ، ب ) والمعادن ( الفسفور والمنغنيز ) وهذا يقوي القلب وينشط الذهن كما ويحتوي على مادة الأنيولين وهي مادة نشوية تفيد الذين يبذلون جهدا عضليا لأنها تتحول إلى سكر .

أيضا يحتوي الأرضي شوكي على مادة السينارين المدرة للصفراء حيث تزيد إدرار الصفراء أربع أضعاف ما هي عليه إذا استعملت حقنة من خلاصته والمفيدة في أمراض الكبد وهي مادة مرة تزول بالسلق بالماء لذا يعتبر من أفضل العلاجات للكبد لما فيه من عناصر فعالة في تنشيط إفرازات الكبد والمرارة وإدرار البول وخاصة الأوراق التي يشرب مغليها أو منقوعها بنسبة 10-30 غم ( تقريبا 4 وريقات طرية لكل لتر من الماء ) مع إضافة بعض السكر للتحلية ويؤخذ لمدة 13 يوم .

إن الإكثار من تناول الأرض شوكي يساعد كثيرا على إذابة الكوليسترول نظرا لاحتوائه على الكثير من الألياف الغير ذوابة ومعالجة تصلب الشرايين كما وتساعد هذه الخاصية على إمكانية تخفيض نسبة السكر في الدم نظرا لأنه يبطئ امتصاص السكريات والنشويات من الأمعاء وبالتالي إنزال الضغط الدموي وما يعقبه من مشاكل الشلل والسكتة القلبية .

يحتوي الأرض شوكي على سعرات حرارية قليلة فهو لا يسمن لذا يستعمل في أنظمة النحافة وبسبب سهولة هضمه ينصح بتناوله لذوي المعد الضعيفة والأطفال .

يستعمل لوقف الإسهال فيما إذا أكل نيئا ومضغ جيدا خصوصا أوراق الضلع المسننة الطويلة الخالية من الشوك لا الأوراق المحيطة بالثمرة .

إن الماء الذي يسلق به الخرشوف يحتوي على معظم خلاصته ولهذا يمكن استعماله لإعداد أنواع مختلفة من الحساء لكن فائدته تتضاعف إذا أكل مسلوقا كما يفعل الغربيون يقطعونه أوراقا ثم يأخذون كل ورقة ويغمسونها بالزيت مع الليمون ثم يمصونها ويرمون ما تبقى منها وهكذا يحصلون على خلاصة الخرشوف والصنف الجيد من الخرشوف هو الثقيل الوزن والمرصوص الأوراق وإلا كان قديما غير طازج .

تحذير :
يمنع تناول الأرض شوكي عند المصابين بالروماتيزم والنقرس وأصحاب المسالك البولية الضعيفة والمصابون بالحساسية .

* مستشار الغذاء الصحي والنباتات الشافية

الثلاثاء، 27 أكتوبر، 2009

مهندس ليبي يبتكر هيكل سيارة يحمي الركاب من الحوادث

تسبب حوادث السيارات في وقوع ألاف الضحايا سنويا

طرابلس: تمكن مهندس ليبي من اختراع هيكل سيارة قادر على امتصاص صدمات الحوادث في أول ابتكار من نوعه على المستوى العالمي.

وأشار المهندس الليبي محمد الفيتوري إلى أنه حصل على الميدالية الفضية في معرض جنيف الدولي للاختراعات بسويسرا من بين 700 مخترع شاركوا من 46 دولة.

وأوضح محمد أن الاختراع يهدف إلى التقليل من حجم الخسائر في الأرواح الناتجة عن حوادث الطرق جراء السرعة المفرطة وقد حقق نسبة نجاح تقدر بنحو 90 % في المجال النظري ونسبة 85% في التجريبي.

ويقسم الهيكل إلى ثلاثة أجزاء الأمامي يحتوي على المحرك والأوسط يحتوي على مقصورة الركاب والجزء الخلفي يشمل خزان الوقود وبقية أجزاء السيارة وعند وقوع الحادث يوجد حساس في مقدمة السيارة يقوم بفتح منظومة خاصة حين تبلغ قوة الصدمة 100 طن بحيث ينزلق الجزء الأوسط على الأمامي، وبالتالي يمتص الصدمة حينها تعود السيارة إلى وضعها الطبيعي.

كما يشمل الهيكل نابضين في أسفل هيكل السيارة يساعد بقية الأجزاء في امتصاص الصدمة القوية بينما لم يتوصل الاختراع إلى تفادي الخسائر جراء الصدمات الجانبية في السيارة، طبقاً لما ورد "بالوكالة العربية السورية".

وأكد المخترع المهندس الفيتوري أن أغلب المشاكل في الحوادث ناتجة عن قوة الصدمة وبامتصاصها نتفادى الخسائر المادية في السيارات والأرواح، مشيرا إلي أن أربع شركات عالمية في صناعة السيارات تدرس اختراعه حالياً بعد مشاركته في معرض جنيف.

السبت، 24 أكتوبر، 2009

باحثون ينجحون في إنتاج كهرباء من عادم السيارة


يقدر الباحثون أن هذه التقنية ستوفر أكثر من عشرة ألاف بليون واط من الكهرباء سنويا

المهندس أمجد قاسم *


تتميز محركات الاحتراق الداخلي التقليدية في المركبات المختلفة، بهدرها لجزء كبير من الطاقة، وقلة كفاءتها، وتدل الدراسات أن الكفاءة التشغيلية لمحركات السيارات بالكاد تصل إلى 30%، وهذا يعني أن حوالي ثلثي الوقود المستخدم في تلك المحركات، لا يتم الاستفادة منه، بل يتحول إلى حرارة ضائعة تنفث من أنابيب العادم أو جسم المحرك، كما أن جزء من تلك الطاقة المهدورة يتم استهلاكها في عمليات الاحتكاك ومقاومة الهواء وغيرها من العمليات الميكانيكية والفيزيائية المختلفة.

من هنا فقد عكف فريق من الباحثين من معهد فراونهوفر لتقنيات القياس الفيزيائي، على تطوير مولدات كهربائية خاصة قادرة على الاستفادة من حرارة غازات الاحتراق الداخلي التي يتم نفثها من عادم المركبات، لغرض إنتاج تيار كهربائي للاستفادة منه لتشغيل الأجهزة والمعدات الملحقة بالمركبة، وبالتالي تخفيض كمية الوقود التي تستهلكها المركبات.

وتقوم فكرة المولدات الكهروحرارية، على تحويل الطاقة الحرارية المنبعثة من عادم المركبة إلى طاقة كهربائية بواسطة مولدات خاصة تعمل على الاستفادة من الفارق في درجة الحرارة بين غازات الاحتراق الداخلي التي قد تصل إلى 700 درجة سلسيوس ودرجة حرارة سائل التبريد في المحرك.
  
وحول هذه التقنية، يوضح الدكتور هارالدباتنر من معهد فراونهوفر، أن الفارق بين درجة حرارة غازات العادم في المركبات ودرجة حرارة سائل التبريد، تصل إلى عدة مئات من الدرجات، وبالتالي يمكن الاستفادة من هذا الفارق الكبير في تشغيل مولدات كهربائية لتزويد المركبات بحاجتها من الطاقة الكهربائية، حيث قد تستغل تلك الطاقة الناتجة، في تشغيل نظام التكيف في المركبة أو تشغيل الأجهزة الكهربائية الملحقة، ويوضح الدكتور هارالدباتنر أن هذه التقنية سوف تخفض استهلاك الوقود في المركبات بنسبة قد تصل إلى 7 بالمئة، وهذا سيؤدي الى جعل المركبات أكثر اقتصادية، مما سيحد من الانبعاثات الغازية الناجمة عن عوادم السيارات ووسائط النقل المختلفة والتي تسهم في حدوث ظاهرة الاحتباس الحراري.

لقد قدرت بعض الدراسات، انه عند تعميم تلك التقنية على المركبات المختلفة الموجودة في ألمانيا مثلا، فإنه سيتم توفير أكثر من عشرة ألاف بليون واط من الكهرباء سنويا، والتي ستقلل من كمية الوقود المستخدمة لأغراض النقل، مما سيجعل شوارع مدننا أقل تلوثا جراء خفض كمية الغازات الملوثة للبيئة والتي تجثم على مدننا وقرانا.

* كاتب علمي عضو الرابطة العربية للإعلاميين العلميين

الجمعة، 23 أكتوبر، 2009

الباحثون يتعرفون على الفطر المسبب لقشرة الرأس

الشامبو الطبي الموجود في الصيدليات قد يقضي على الالتهابات التي تسببها الفطريات لكن لا يمكن الاعتماد عليهفي القضاء على قشرة الرأس ( قشرة الشعر ) بشكل نهائي

تمكن علماء من فك الرمز الجيني الكامل للفطر المسؤول عن معظم حالات القشرةكمقدمة مهمة للتوصل لعلاج للمشكلة التي يعاني منها ملايين البشر.

وبعد دراسة استغرقت خمس سنوات تمكن العلماء بقيادة البريطاني توماس دوسون من فك سر الحمض النووي للفطر ''مالاسيزيا غلوبوسا'' الموجود بشكل طبيعي في فروة الرأس، والذي يؤدي في حالات معينة إلى الإصابة بالقشرة.

وقال الدكتور دوسون ''استطعنا معرفة كيف يتفاعل الفطر مع الجلد''، مشيراً إلى أن ذلك سوف يساعد العلماء على إيجاد أدوية جديدة لهذه المشكلة، مشيراً إلى أن معظم حالات القشرة لها علاقة بخميرة تعيش على جلد الإنسان.

وأضاف أن الفطريات تعيش على الزيوت الطبيعية في الجلد وتفرز مادة سامة تثيراهتياجاً في فروة الرأس تسبب الحكة وتشكل تخثرات صغيرة في الجلد التالف يمكن ملاحظتها على الشعر والملابس.

وذكرت صحيفة ''الدايلي ميل'' أن الاكتشاف قد يؤدي إلى صنع أنواع جديدة من المحاليل والشامبو والأدوية لمساعدة الأشخاص في هذه المشكلة.

وقال باحثون إن الشامبو الطبي الموجود في بعض الصيدليات قد يقضي على الالتهابات التي تسببها الفطريات لكن لا يمكن الاعتماد عليه 100%.
ويحاول العلماء منذ سنسن طويلة إيجاد دواء فعال للقشرة لكنهم لم يتمكنوا من معرفة الخميرة التي تؤدي إلى ذلك إلا من خلال الأبحاث والتجارب التي أجروها خلال السنوات الخمس الماضية.

واستطاع العلماء فك رمز مجموعة العوامل الوراثية الموجودة في قشرة الرأس بعد زراعة عشرة ليترات منها في وعاء ثم جمدوها في سائل النيتروجين قبل استخراج الحمض النووي منها وتكسيرها إلى جزيئات صغيرة.

ولدى مجموعة العوامل الوراثية لقشرة الرأس نحو 4285 جيناً مكتوباً في 9 ملايين ''حرف'' كيميائي للحمض النووي.

وتصيب قشرة الرأس الرجال أكثر من النساء وبخاصة الذين في العشرينيات والثلاثينيات، وليس من المعروف لماذا يصاب بهذه الحالة أشخاص دون غيرهم.

وكالات

الأربعاء، 21 أكتوبر، 2009

مخاطر استخدام مشدات التنحيف ونصائح طبية هامة عند استخدامها

تلجأ النساء إلى مشدات التنحيف لإخفاء بعض أجزاء أجسامهن، وللتنحيف على ذمة الدعايات التجارية

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد *

           البروز البطني وترهل العضلات في البطن والأرداف أمر لابد منه عند النساء والرجال على حد سواء لكن النساء عرضة لمثل هذا الترهل والضخامة في عضلات البطن والأرداف خصوصا بعد الولادة وبعد انقطاع الحيض ولكن حوض المرأة أوسع من حوض الرجل لأنه خلق ليضم جنينا ولأن المرأة اقل حركة من الرجل مما يجعلها ميدانا لتراكم الشحوم وتكاثفها على الأخص في منطقة الأرداف والبطن .
          هذه المشكلة تنظر إليها المرأة من الناحية الجمالية فتقلقها أكثر من الرجل مما يجعلها تلجأ للمشد الطبي والمتوفر بالصيدليات وبأسعار مختلفة ويشجعها على ذلك أيضا ما ينشر لهذه المشدات من الدعاية في الصحف والمجلات وأثرها السحري في تخفيف الوزن وشد عضلات البطن على ذمة الدعاية .

أمراض جديدة
          المشد يزيد العلة ويكسب صاحبته عللا وأمراضا قد لا تخطر ببال احد ذلك أن المشد يمنع العرق من التبخر من الجسم وهذا يمنح الجلد رائحة غير مستحبة وهي مزيج من العرق والمادة المصنوع منها المشد وهي اما الصوف او المطاط او النايلون او كليهما معا .
          ان المشد يقيد ويمنع عضلات البطن من الحركة فيتهدل الجدار البطني لأنه لم يعد هناك حاجة لتقلص العضلات المحبوسة داخل المشد حيث انه من المعلوم ان العضو العامل يأخذ نصيبه من النمو والنماء بعكس العضو الخامل المحبوس داخل المشد حيث ينكمش ويتضاءل وهكذا ترتخي عضلات بطن السيدة التي تحرص على لبس المشد .
          والمشد يسبب استرخاء الشحم في الأماكن التي لا حركة فيها ولا احتراق وبما أن المشد يخنق العضلات التي يلفها ويحول دون تقلصها وانبساطها يضاف إلى كل هذه المضار ان المشد يسيء عملية الهضم ويتسبب في ازدياد السمنة والبدانه حيث ان الشد يدفع في الكتله الشحمية الزائدة للداخل مما يعرقل حركة الأمعاء والمعدة ويسيء دورة الطعام ويبطئ الاحتراق مما يؤدي للامساك لينتج عنه الدوالي والبواسير .
          كذلك فإن حجم البطن بعد ارتداء المشد يكون على حساب البطن والمساحة الرئوية التنفسية  مما يسبب ضيقا في التنفس ولهاثا ملحوظا .
          هذا ولابد من القول ان للمشد فوائده الطبية إذا ما استعمل من قبل من يشكو من الحصى والرمال البولية والكلوية وخصوصا في فصل الشتاء حيث يحمي من البرد وتخفيف الألم الناتج عن عوامل نوبات آلام البرد والحصى البولية كما يساعد في تخفيف الألم الناتج عن الصدمات والروماتيزم في المفاصل والعمود الفقري السفلي إذا ما تم ارتداءه بانتظام طيلة ساعات العمل والحركة .
          وأخيرا لابد من القول لمن يشكو من ترهل وضخامة في منطقة البطن والأرداف انه لابد من اللجوء للمساج والتدليك واقتناء إحدى الأدوات المعروفة لهذا الغرض والتي باتت متوفرة في الصيدليات او ممارسة التدليك الآلي الموجود في معاهد التجميل حيث من شأن هذه الطرق تنشيط الدورة الدموية في منطقة وسط الجسم وتنشيط الأعصاب والخلايا التي تساعد على إذابة الشحوم الزائدة بالطرق الطبيعية فالرياضة الخاصة بمنطقة البطن لها تأثير فعال في تخفيف وشد الترهل البطني ويفضل أن تجرى صباحا  كل يوم لمدة نصف ساعة على الأقل وهي الطريقة الأجدى من حشر الجسم في سجن ضيق الا وهو المشد .

          إن كان لابد من استعمال المشد الطبي للأغراض الطبية السابقة ولا اعني هنا لمكافحة السمنة والتنحيف إليكم التعليمات التالية لارتدائه :
1- يجب أن يكون مقاس المشد بقياس جسمك أي يجب أن يكون ملتصقا لا اكبر ولا اصغر
2- يفضل ارتداءه 4 ساعات متواصلات ثم خلعه لساعة استراحة
3- يخلع تماما عند النوم
4- يفضل الاستحمام يوميا لتجنب رائحة العرق التي يسببها لبس المشد حيث انه يعمل على رفع درجة حرارة المنطقة وزيادة التعرق .
* مستشار الغذاء الصحي والنباتات الشافية
drsubhi_eid@hotmail.com

الثلاثاء، 20 أكتوبر، 2009

إطلاق أول مدونة عربية تهتم بالريادة التقنية و تعتمد أسلوب "صحافة المواطن"

أعلنت المدونة المحترفة "عرب كرنشhttp://arabcrunch.com عن إطلاق أول مدونة باللغة العربية تهتم بالريادة ومبنية على أسلوب "صحافة المواطن" و التي يتمكن فيها أي مواطن من ان يكون اعلاميا.

و تركز المدونة اهتمامها على الريادة في عالم التكنولوجيا، و المشاريع التقنية العربية والعالمية الناشئة، والإعلام الاجتماعي وأجهزة الجوال.

المدونة الجديدة - واسمها "عرب كرنش النسخة العربية " و التي يمكن الوصول إليها من خلال الرابط www.arabcrunch.com/ar تنشر أخباراً وآراء تقنية ريادية، و ترصد آخر التطورات والاتجاهات التقنية في العالم وتسعى إلى المساهمة في ردم الهوة التقنية بين العالمين العربي والغربي من خلال تحفيز الريادة والتفكير الخلاق.

و تستهدف المدونة أيضاً قطاع مستخدمي الإنترنت و الهاتف الجوال العاديين من خلال نصائح و تدوينات تساعدهم في حياتهم العملية. وتساهم "عرب كرنش النسخة العربية " أيضاً في حل مشكلة ندرة المحتوى العربي على الإنترنت؛ حيث تشير التقديرات إلى أن نسبتها لا تتعدى الواحد بالمئة من محتوى الإنترنت، و ذلك عن طريق فتح الباب لعامة المهتمين للمشاركة و نشر المقالات التي توافق المعايير الاحترافية. "

وقد كانت النسخة الإنجليزية من عرب كرنش قد ركزت منذ حوالي العام والنصف، على المشاريع العربية الرائدة وأخبار التكنولوجيا في الوطن العربي و بذات في مجال الانترنت، وذلك لمساعدة العرب على التطور والاختراع و لإيصال رسالة الرواد العرب إلى البلدان الناطقة بالإنجليزية كما ذكر غيث صقر مؤسس و محرر عرب كرنش، و أضافإننا نطمح إلى أن تكون المدونة موطن العرب الجديد على شبكة الإنترنت، للاطلاع على آخر الأخبار التقنية، ليس على المشاريع الجديدة العربية فحسب بل والعالمية أيضاً، وذلك بهدف مساعدة أصحاب الاهتمام العرب على التعلم من خبرات الرواد الأجانب، وممارسة التفكير الإبداعي والبدء بمشاريعتقنية رائدة و فريدة على مستوى العالم.

هذا و ستنشر المدونة أخباراً تقنية قصيرة ونصائح للرواد والتقنيين، وتدوينات تحليلية متوسطة و طويلة. وسيعتمد محتوى "عرب كرنش النسخة العربية" علىكتابات المحررين و مساهمات زوار الموقعوقد جذبت المدونة في مرحلتها التجريبية مساهمات من السعودية و الجزائر و أستراليا و أمريكا.

كما حظيت باهتمام إعلامي عربي وعالمي بسبب المحتوى المتميز والسبق الإعلامي الذي تحرزه، ومؤتمرها "عرب كرنش ديمو". ومن وسائل الإعلام التي أشارت إليها وكالة رويترز للأنباء، و صحيفة الدستور الأردنية، و الستار اللبنانية، و لوس انجلس تايمز الأمريكية، وذا ناشونل الاماراتية و عدد من أشهر ١٠ مدونات في العالمو يمكن الوصول الى عرب كرنش النسخة العربية من خلال الرابط

الاثنين، 19 أكتوبر، 2009

صراع السيطرة على الإنترنت

شبكة الإنترنت دشنت عصرا جديدا في تاريخ البشرية ولم يعد بوسع أحد التحكم بسهولة في تدفق المعلومات مهما تعددت الحيل والوسائل للحد من هذا التدفق
 م.عبدالرحمن مطهر ابوطالب *
فرضت الشبكة العالمية للمعلومات " الانترنت" نفسها في القرن الحادي والعشرين كقضية مركزية باتت تخلق نزاعاً حقيقيًّا وصداما في المنظورات بين القوى العالمية  وتحول التنافس التكنولوجي إلى نزاع دبلوماسي جديد بين الأحادية الأمريكية والتعددية العالمية فواشنطن تعمل على منع الحكومات الراغبة في نقل الإنترنت من تحت السيطرة الأمريكية ممثلة بمنظمة "ايكان" الغير حكومية إلى سيطرة مؤسسة دولية عالمية أو مجلس عالمي للانترنت كما اقترحها الفريق المكلف من الأمم المتحدة لمناقشة إدارة الانترنت، ودون جدوى يقف العالم مكتوف الأيدي حتى الآن أمام تعنت الولايات المتحدة  بشأن الانفراد بالسيطرة على الانترنت، في إطار أنها من شهدت نشأته وتطوره.
وبالتعرض لأصل المشكلة وهي أن شبكة الإنترنت لا تخضع لإدارة منظمة عالمية مثل شبكة الهواتف التي تدار من قبل "الاتحاد الدولي للاتصالات" الذي أسس عام 1865، حيث تخضع "الإنترنت" لإدارة منظمة خاصة غير حكومية تُسمى  "مجموعة الإنترنت لأسماء العناوين والأرقام" أو "ايكان" حيث أقامتها الولايات المتحدة في عام 1998 لتتولى جميع مهام الانترنت.
 ولم تكن هذه الأزمة وليدة اللحظة بل ضلت لأعوام طويلة كامنة في دوائر التقنينيين والفنيين والمهندسين ولم تنتقل إلى الدوائر الدبلوماسية إلا مؤخراً حين أفصحت حكومات عديدة عن رغبتها في إخضاع شبكة الإنترنت إلى اتفاقية دولية، متعددة الأطراف، على غرار شبكة الهواتف لأنها ترى أن منظمة "إيكان" هي أداة للهيمنة الأمريكية إذ تتمتع واشنطن بسلطة فوقية على المنظمة كما لا تتمتع لجنة المستشارين التابعة للمنظمة -المؤلفة من ممثلين من دول أخرى- بأية صلاحيات حقيقية.  وقد وصلت ذروة ذلك النزاع في مدينة "جنيف" السويسرية ديسمبر 2003، التي استضافت "المؤتمر العالمي للأمم المتحدة حول مجتمع المعرفة"، والذي استُكملت مرحلته الثانية في تونس نوفمبر 2005. ومن أبرز الدول التي تعالت أصواتها ضد منظمة "إيكان" هي البرازيل والتي تعتمد بنسبة 90% على الإنترنت لجمع الضرائب وجنوب إفريقيا والصين وكوبا وسوريا وزيمبابوي وفرنسا.
ومن الواضح أن تلك الدول ترفض خضوع مثل هذه الأداة، التي تُوظف في تسيير عجلة الاقتصاد والمجتمع وحتى الحكومة خارج سيطرتها، خاصةَ إذا كانت سيطرة وهيمنة الولايات المتحدة هي البديل الوحيد.
وواشنطن ترفض هي الأخرى التنازل عن تلك السيطرة وهو ما أعلنته جلياً عبر وزارة تجارتها في 30 يونيو 2005.
وعلى الرغم مما تدعيه الحكومة الأمريكية حول "إيكان" بأنها منظمة غير مُسيسة وغير بيروقراطية، إلا أنها لاقت من الانتقادات والاتهامات الكثير. وتركزت الاتهامات حول نقاط ثلاث: انعدام الشفافية، وانعدام المسئولية، وانعدام الشرعية. فجماعات المجتمع المدني تشكك في أرباح المنظمة التي تذهب إلى جيوب رجال الأعمال الذين يمتلكون بعضاً من "أسماء الأملاك" ، والدول النامية تشكك في مجلس المنظمة الذي يتألف من 15 مديراً مسئولاً حتى الكونجرس نفسه يشكك في ذلك المجلس الذي لا يتوقف عن استدعائه واستجوابه بصورة دائمة.
والخلاصة أن ذلك يطرح للبحث سؤالا جوهريا عن مصير الانترنت؟ وقد تتعدد الأجوبة، لكن تبقى نقطة جوهرية مفادها أن هذه الشبكة أنهت عهودا بكاملها، ودشنت عصرا جديدا لم يعد بوسع أحد التحكم بسهولة تدفق المعلومات فيه مهما تعددت الحيل والوسائل للحد من هذا التدفق، وبصرف النظر عن طبيعة الرسالة التي تتضمنها هذه المعلومة أو تلك، فإن ما نخشاه ويخشاه الكثيرون أن هيمنة أمريكا على الانترنت تمكنها من تحويل الانترنت بين ليلة وضحاها إلى شيء من الماضي.
* عضو الرابطة العلمية للاعلاميين العلميين

الأحد، 18 أكتوبر، 2009

أهمية تقشير البشرة والجلد ... والمحاذير الطبية

ينبغي إجراء عملية تقشير البشرة تحت إشراف طبي وبحذر  

إيناس بركات *

التخلص من خلايا الجلد الميت المتراكمة على الجلد، والتي تسمى بعملية التقشير exfoliation ، أمر ضروري حتى نكشف عن الطبقة الجديدة لإعطاء البشرة صورة أنضر تدل على الشباب والحيوية، وهذه العملية تستحوذ على أفكار الكثير من الفتيات اللاتي يطلبن الجمال والشباب لذا نراهن يتهافتن على العيادات التجميلية او الصيدليات او حتى المحال التجارية التي تبيع مستحضرات التقشير للحصول على الفائدة المرجوة (التقشير) طبعا .

تفيد الدراسات الطبية الحديثة ان هناك سلبيات كثيرة لمثل هذه العمليات وان نتائج الكشط او السلخ او التقشير العميق قد لا تفيد المرضية او المريض ، لا بل وفي كثير من الأحيان تسبب أمراض نحن بغنى عنها .

من المهم اولا الوعي بتركيب كريمات التقشير وطريقة استخدامها ومحاذير الاستخدام أيضا ، ثانيا التقشير البسيط واستخدام المقشرات الطبيعية ما أمكن مفيد بين فترة وأخرى لذا يمكن استخدامها باعتدال وذلك بفرك البشرة بغسول معتدل الخشونة وفرك الجلد لصقله ولا باس من استخدام المقشرات الكيميائية ( الطبية ) والتي لا يدخل في تركيبها مواد الفاهيدروكسي اسيد او الساليساليك لأنها تسبب تهيج واحمرار وحكة في الجلد او حتى تسلخات قد تصبح مثل الحروق في البشرة فكيف ان حدثت بالوجه لا سمح الله .

نصائح مفيدة عند استعمال المقشرات
1- لا تستخدمي المقشرات اذا كانت بشرتك حساسة
2- لا تستعملي المقشر اكثر من 2-3 مرات اسبوعيا ( طبعا المقشرات البسيطة ) لان ذلك كاف لإزالة خلايا الجلد الميت بدون إحداث أضرار
3- استعملي واقيات الشمس المناسبة لبشرتك للتخفيف من تأثير أشعة الشمس على البشرة او حتى تغيير لونها خصوصا بعد التقشير
4- ان الفرك الشديد او حتى استعمال مقشر خشن يمكن ان يسبب قطوعا في الجلد وتحطيم الاوعية الدموية الرقيقة من امثله هذه المقشرات وخصوصا الطبيعية بذور الفواكه وقشور المكسرات
5- الاسراف في القشر يؤدي لازالة الزيوت المفيدة مما يجعل مسام الجلد اكبر وأوضح وأكثر إفرازا .
6- استشارة الطبيب او اخصائي التجميل قبل استعمال اي من المواد المقشرة

بعض المقشرات الطبيعية لاعادة النضارة للبشرة

1- تؤخذ 3 ملاعق من الشوفان وتطحن إما باليد أو بالخلاط ثم تمزج مع العسل الطبيعي وربع ملعقة من خل التفاح لتشكل بذلك خليطا ناعما متجانسا ثم تضاف إليه قطرات من زيت الريحان ، وإذا كانت البشرة تعاني من المشكلات الصحية كحب الشباب فيمكن إضافة زيت شجر الشاي الذي يساعد في تسريع شفاء البشرة من تلك المشكلات .
ثم يوضع الخليط على البشرة النظيفة والجافة مع تدليكه بعمل حركات دائرية منتظمة مع تجنب المنطقة حول العينين ثم يترك الخليط لمدة 15 دقيقة ويشطف بالماء ويتم تنشيف البشرة بعد هذه العملية بواسطة منشفه عن طريق ضغط المنشفة برفق على البشرة بدلا من تمريرها عليها وشد البشرة .
في بداية العملية يجب تبليل البشرة بقليل من الماء ثم دلك الصابون بين راحتي الكف واستخدام أطراف الأصابع لدلك الوجه والرقبة بالرغوة ثم غسل الوجه بالماء عن طريق الشطف أو استخدام خرقة مبلله ثم تنشيف الوجه بواسطة المنشفة.

2- الدراق او المشمش وبشرة صافية وناعمة وجميلة :
تعصر بعض ثمار الدراق او المشمش وتصفى ويدهن بعصيرها بشرة الوجه بعد تنظيفها بالماء والصابون حيث يترك على البشرة مدة نصف ساعة حتى يجف ثم ينظف بالماء المغلي بعد تبريده أو بالماء المقطر أو بماء الورد دون صابون وتكرر العملية مرة أو مرتين كل أسبوع .

بعض الادوية الطبية المستعملة في التقشير
1- الكريمات التي تحتوي على أحماض الفواكه الفاهيدروكسي اسيد AHA يقشر بصورة طبيعية لكن عند البعض قد يسبب تحسس وتهيج وخصوصا أصحاب البشرة الحساسة يستخدم تحت إشراف طبي
2- الكريم الذي يحتوي على الريتينول وهو احد مشتقات فيتامين A والمعروف تاثيره على صحة وسلامة الجلد والشعر والاغشية له قدرة على تجديد الخلايا والتقشير البسيط ايضا يستعمل تحت اشراف طبي
3- الكريمات التجميلية التي تحتوي على حبيبات التقشير والتي يدخل عادة في تركيبها الساليساليك بنسب بسيطة او خلاصة مواد طبيعية كالمشمش والدراق .

خلاصة القول
ان الحصول على بشرة نضرة وفتية تتطلب مزيدا من العلم والمعرفة بنوعية البشرة ونوعية الكريمات المستعملة وعدد مرات الاستعمال لذا حذار من الاستعمال المفرط لمقشرات البشرة .

* ماجستير الغذاء الصحي والحمية

السبت، 17 أكتوبر، 2009

الباحث الأردني عوض منصور ينجح في إنتاج علاج لفيروس انفلونزا الخنازير

اللقاح عبارة عن مركب من نباتات طبيعية تعمل على رفع قدرة جهاز المناعة في الجسم ومقاومة الفيروسات

نجح الباحث البروفسور الدكتور عوض منصور المدرس سابقا في جامعة العلوم والتكنولوجيا والمقيم حاليا في شيكاغو بالولايات المتحدة الأميركية من إنتاج علاج جديد ضد أنفلونزا الخنازير على شكل كبسولات اسمه (ام يو تيك) أو تكنولوجيا المناعة.

وقال الدكتور منصور حسب ما أوردته وكالة الأنباء الأردنية "إن العلاج المذكور تمت تجربته على متطوعين في المكسيك وهم طبيب وطبيبة، وعلى عدد من الحالات المصابة في المملكة العربية السعودية التي كانت على شفى الموت وشفيت من المرض خلال يوم واحد، وأنه تم تسجيل هذا الدواء في هيئة الغذاء والدواء الأميركية".

وفي تصريحات له بثتها وسائل إعلام أردنية "أن العقار عبارة عن مركب من نباتات طبيعية مدروسة تعمل على رفع قدرة جهاز المناعة في الجسم ومقاومة الفيروسات، وخافضة لحرارة الجسم بسرعة كبيرة، وتعمل على حل مشكلة ضيق التنفس؛ وقال إن هناك تراكيب طبيعية يمكن أن يستخدمها الناس في البيوت للوقاية من الفيروس المسبب لأنفلونزا الخنازير والفيروسات الأخرى، وتتكون من نباتات المليسة وعرق السوس وحبة البركة وعكبر النحل واليانسون والنعنع وزهر البنفسج، إضافة لعصير الليمون والعسل الممزوج بالقرفة يضاف أليه البكنج باودر لجعل سوائل الجسم قلوية، إذ أن الجو القلوي يقتل جميع أنواع الفيروسات، مبينا أن لفيروسات بما فيها فيروس أنفلونزا الخنازير تنتعش في الجو الحامضي مثل المشروبات الغازية التي غزت عقول أبنائنا وأضعفت المناعة لديهم وسحبت الكالسيوم من عظامهم
 .

عن الوكالة العربية للأخبار العلمية


الخميس، 15 أكتوبر، 2009

طاقة من إطارات المركبات التالفة ... ابتكار للمخترع السوري عبد الإله الخولي


يمثل توفير الطاقة احد أهم التحديات التي تواجهنا في الوقت الراهن، وهي الاحتياج البديهي والأول لأي صناعة في أي بلد، ونظراً لأن النفط يمثل المصدر الأهم لهذه الطاقة فقد أصبح المتحكم الأول في الاقتصاد العالمي، من سورية، يتحدث مخترع من ريف حمص، عن اختراع سيوفر في مرحلته الأولى الطاقة للمصانع والمعامل الضخمة وفي مرحلته الثانية الطاقة لوسائل النقل والتدفئة، يقول المخترع عبد الإله الخولي:

يوجد فوق سطح الأرض مواد نفطية اعتقد أنها أكثر مما هو موجود في باطنها، واقصد هنا المطاط خصوصاً المطاط التخليقي الذي يتم إنتاجه من النفط.

فهناك عدد هائل من إطارات السيارات بمختلف أنواعها مرمية في أماكن عدة وتشكل عبئاً كبيراً على البيئة، ومن خلال اختراعي استطعت أن أحطم جسور الترابط بين سلاسل المطاط أي تم إعادة فلكنته والاستفادة منه مرة أخرى بطريقتين، الأولى استخدامه كطاقة (احتراق) لمحطات توليد الكهرباء ومعامل الاسمنت وغيرهما من المعامل التي تحتاج إلى حجم طاقة ضخم، أما الطريقة الثانية فهي أن يستخدم لتصنيع إطارات من الدرجة الثانية تستخدم لوسائط النقل الزراعي وغيرهاوبسعر منخفض.

أما الجزء الثاني من الاختراع فهو قيد التطوير وسيحدث انجازاً هاماً في حال تم، لأنه سيمكننا من تحويل المطاط التخليقي إلى طاقة لوسائط النقل والتدفئة، وهذا ما سيوفر علينا تكاليف باهظة تدفع للنقل والتدفئة...
تفاصيل الاختراع

يقدم المخترع السوري مشروعاً تجارياً لفكرة اختراعه باسم (مشروع لإذابة إطارات السيارات المستعملة ) وهو كشرح مبسط على النحو التالي:

المواد الأساسية: إطارات السيارات المستعملة.

الآلات اللازمة: مطحنة للإطارات بقيمة /30000/ دولار وخزان من المعدن مع خلاط بداخله لخلط المواد سعته 5 أطنان وقيمته /20000/دولار بالإضافة لعزل كامل الخزان مع فتحة علوية لإدخال المواد وسفلية لتفريغ المواد يكلف ذلك /2000/دولار، ويحتاج المعمل إلى مواد مساعدة للإذابة ومصدر حراري لتسريع وتفعيل الإذابة بكلفة /10000/دولار لينتج بعد ذلك مطاط مذاب قوامه قوام النفط...
          ويتحدث الخولي: إن تكلفة الطن الواحد من المطاط المذاب عن طريق هذا المعمل لن تتخطى /27/ دولاراً وستصل أرباحه إلى /173/ دولاراً.

الخولي لديه العديد من الاختراعات التي ساهم بأحدها بتنظيف شاطئ بيروت من النفط بعد عدوان تموز، وينتظر تبني الجهات الحكومية لاختراعه (تذويب المطاط) أو اختراعاته الأخرى أو حتى اختبارها.
         
يذكر أن الخولي استطاع تحويل مادة الجفت السامة الناتجة عن معاصر الزيتون إلى سماد عضوي تبلغ تكلفة الطن منه /7000/ ليرة فقط - /550/ دولار . ومن زال هذا الاختراع ينتظر من يتبناه ويدعمه .

عن الجزيرة توك  - فتحي إبراهيم بيوض  - حمص – سوريا


 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Hostgator Discount Code تعريب : ق,ب,م