اسطورة إسمها خل التفاح

الدكتور الصيدلاني إسماعيل الكيلاني

ظهر في الأونه الأخيرة شيء جديد قديم يعالج كل شيء إبتداء من تخفيف الوزن

حتى الأمراض الجلدية و إنتهاءاً بالسرطان

وهذه الخرافه لا تنتشر بين العرب فقط فكل العالم حالياً يعاني من هذه الخرافات تحت إسم العودة إلى الطبيعة

و كأن الأشياء العشبية أو الطبيعية ليس لها أضرار نهائياً مع العلم بأن المخدرات أعشاب.

و طبعاً مصائب قوم عند قوم فوائد

فما أكثر الذين باعوا خل التفاح الطبيعي و إستفادوا من بيعه

حتى أنه يوجد شركات أجنبية صنعت هذا الخل على شكل كبسولات

و كما نعلم أن خل التفاح مثله مثل أي نوع خل أخر و لا يمتاز خل التفاح عن أي خل بأي شيء.

وكل الخل يحتوي على حامض الخليك و هو مادة حارقة كاوية مذيبة للبروتينات,

ففي السابق كانوا ينقعون اللحوم اليابسة في الخل لمدة يوم حتى تصبح طرية و سهلة الهضم,

و هذا هو إستخدام الخل المعروف أو أنه يضاف إلى السلطات التى تؤكل مع اللحوم

ليزيد من إفرازات حامض المعدة حتى يسرع في عملية هضم الطعام و لم يثبت أن له أي فوائد طبية نهائياً ,

و حتى لو وجد أي فائدة فإن التفاح هو الذي سوف يكون صاحب الفائدة و ليس خله .

ماهي مضار خل التفاح على الجهاز الهضمي سواء كبسولات أو سائل ؟

1) قرحة في المعدة

2) قرحة في الإثنى عشر

3) قرحة في المريء

4) تقرحات في القولون

5) بواسير

6) إرتداد في المعدة

7) تهيج بالقولون

ماهي أضرار خل التفاح على البشرة ؟

كثيراً ما نسمع و نقرأ و خصوصاً بالإنترنت عن فوائد هذا الخل العظيم في علاج حب الشباب

و الدوالي و تشققات البطن و لكنه مادة كاوية حارقة تعمل حروق و إسمرار في الجلد

و كثيراً ما نرى ضحايا هذة الخرافات و الأساطير .

و طبعاً لا يختفي ضرر هذا الخل إذا خفف بالماء

سواء للشرب أو بإستخدامه موضعياً أو أنه يؤخذ بعد الأكل أو قبل الأكل.